Türkiye’ye ilk defa COOK markası ile 1987 yılında tanıttığımız streç film, elastik yapısı sayesinde yiyeceklerin havayla etkileşimini ortadan kaldırarak daha uzun süre taze kalmalarını ve hijyenik bir ortamda saklanmalarını sağlar. Yiyeceklerinizi paketlemede, saklamada ve taşımada gönül rahatlığıyla kullanabileceğiniz streç filmlerimiz, esnekliği artırıcı ve sağlığa zararlı maddeler içermez.
Streç film, yüzeyinde biriken statik elektrik sayesinde çok sayıda pürüzsüz yüzeye kolaylıkla tutunur.
Endüstriyel kullanıma yönelik streç filmler, ürün veya paket gruplarının dağılmasını önleyerek taşımada kolaylık sağlar. Bu özelliği ile sanayi tipi streç filmleri ev ve ofis taşımacılığında kullanabilirsiniz.
Başlangıçta polivinil klorürden (PVC) üretilen streç filmler, plastikleştirici olarak kullanılan bazı ajanların, yağlı yiyeceklere nüfuz ederek sağlığa zararlı olabileceği kaygısıyla, günümüzde düşük yoğunluklu polietilen (LDPE) malzemeden, VLMF PVC malzemeden ve polimerize plastiklerden üretilmektedir.
Tehlikeli kimyasallar içermeyen LDPE’nin yapışkanlık özelliği, PVC’den imal edilen benzerlerine oranla daha düşüktür; ancak mutfakta sağlıklı kullanım için daha uygundur. Tüm dünyada üreticiler, kullandıkları malzemenin zehirli olmadığını ISO 10993 uyarınca ispatla yükümlüdür. Türk Gıda Kodeksine göre polietilen (LDPE) streç filmler, yağlı gıdalar dahil her türlü gıda ile temas edebilir.
Tamamen hijyenik ortamlarda ürettiğimiz streç filmlerimiz plastik, naylon, polyester ve PVC gibi maddelerin üretilmesinde etkin rol oynayan Bisfenol A (BPA) ve ftalat türevi sağlığa zararlı plastikler içermez.
COOK başta olmak üzere 40’ın üzerinde marka için ürettiğimiz streç filmler, hem mutfak hem de endüstriyel kullanıma uygun olarak ihtiyaçlarınız doğrultusunda farklı ebatlarda üretilmektedir.
Streç Film hakkında daha detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.
Doğada Çözünür Streç Film
2013 yılında Türkiye’deki ilklerimize bir yenisini daha eklediğimiz Doğada Çözünür Streç Filmler, yiyeceklerinizi ve doğayı aynı hassasiyetle korur.
Doğada Çözünür Streç Film, kontrolsüzce doğaya bırakılan plastik atıkların çevreye verdiği zararı en aza indirmek amacıyla bio-çözünür polietilenden üretilir. Üretiminde standart streç filmlerin formülü değiştirilmiş, içerisine doğada çözünmesini sağlayan bio katkı maddeleri eklenmiştir.
Katkı maddesi, plastiği toprakta bulunan mikroorganizmaların besin kaynağı olarak kullanabileceği bir yapıya indirger. Mikroorganizmaların tüketimi sayesinde plastik, 2 yıl gibi kısa bir sürede doğada çözünür. 2 yıl içerisinde gerçekleşen bu çözünme, doğanın yapısında bulunan dal ve samanın çözünme süresinden daha kısadır.
Standart olarak doğada çözünür ürünlerimiz 24 ayda doğada yok olacak şekilde üretilmektedir. Bu süre isteğinize göre uzatılıp kısaltılabilir.
Doğada çözünür streç filmlerle ilgili daha detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.
Bas & Kes Streç Kesici
Türkiye’ye ilk defa 2016 yılında tanıttığımız, patentli bir ürün olan COOK Bas&Kes Streç Kesici ile streç filmin başlangıcını bulmak ve istediğiniz uzunlukta streç film kesmek artık çok kolay.
Mutfak yaşamınızı kolaylaştıran Bas&Kes, özel tasarımı ve kaliteli malzemesiyle yıllar sonra bile ilk günkü performansını korumaya devam eder. Koruyucu kapağı, streç filmin karışmasını önleyerek düzgün bir şekilde kalmasını sağlar. Kesme sırasında basit bir hareketle filmi sizin için keser, gizlenmiş bıçağı sayesinde parmaklarınızı ve elinizi kesilmeye karşı korur. Bas&Kes’in özel üretim bıçağı yıpranmaya karşı dayanıklıdır.
Bas&Kes Streç Filmi, gıdalarınızla temas ettirmeden mikrodalga fırınınızda çözme ve ısıtma işlemlerinde kullanabilirsiniz. Buzdolabında ve dondurucuda rahatlıkla kullanabilirsiniz.
Bakıma ihtiyacı olmayan aparatı, yalnızca nemli bir bezle silerek temizleyebilirsiniz. Aparatın yüzeyinin zarar görmemesi için bulaşık makinesinde yıkamamanızı ve temizlerken deterjan gibi temizlik malzemeleri kullanmamanızı öneririz. Parmaklarınızın yaralanmaması için kesici bıçak bölmesine veya bıçağa dokunmamanızı, bıçağı haznesinden çıkarmamanızı tavsiye ederiz.
Aparatın içerisindeki streç film bittikten sonra aparatın düzgün çalışabilmesi için özel olarak üretilen ‘Bas&Kes Streç Film Yedeği’ni kullanmanızı öneririz. Aksi halde aparat düzgün çalışmayabilir.
Bas&Kes Streç Kesici hakkında daha detaylı bilgiye buradan ulaşabilirsiniz.
Mikrodalga Streç Filmler
Mikrodalga streç filmler, standart streç filmlere oranla daha yüksek et kalınlığına sahiptir. Yiyeceklerin ısıtılması, pişirilmesi ve servis edilmesinde güvenilir ve pratik bir çözüm olan mikrodalga streç filmler, perfore (delikli) yapısı sayesinde fazla su buharının dışarı atılmasını sağlayarak şişmeyi önlerken sulu yiyecek ve içeceklerin ısınma sırasında sıçrayarak fırını kirletmesini engeller. Isıtma sırasında oluşan buharın dışarı çıkabilmesi ve yemek suyunun dengelenmesi için kullandığınız kabı tam olarak doldurmamanız, film ile yemek arasında boşluk bırakmanızı öneririz.
Mikrodalga Streç Film, geleneksel fırınlarda kullanım için uygun değildir. Birleşik fırınların ızgara yapma ve sıcak hava ile pişirme konumlarında ise kesinlikle kullanılmamalıdır.
Kesimli Streç Film
Kesimli streç filmler, perforeli yapısı sayesinde kullanım kolaylığı sunarak mutfaktaki işlerinizi pratik ve hızlı bir şekilde halletmenizi sağlar. Elastik yapıları ve yüzeylerinde biriken statik elektrik sayesinde çok sayıda pürüzsüz yüzeye kolaylıkla tutunan kesimli streç filmler, yiyeceklerin kokularının yayılmasını ve birbirine karışmasını önlerler.
Yiyeceklerin havayla etkileşimini ortadan kaldırarak daha uzun süre taze kalmalarını ve hijyenik bir ortamda saklanmalarını sağlarlar. Kesimli streç filmleri, tüm gıda ürünlerinin paketlenmesi, saklanması ve taşınmasında kullanabilirsiniz.
Kesimli streç filmleri gıdalarınızla temas ettirmeden mikrodalga fırınınızda çözme ve ısıtma işlemlerinde kullanabilirsiniz. Ancak şeker ya da yağ miktarı yüksek gıdaların ısınarak koruyucu tabakayı eritmesi ihtimaline karşı streç filmleri, mikrodalga fırınlarda kullanmamanızı ya da yiyeceklerle doğrudan temas halindeyken pişirme yapmamanızı öneriyoruz.
PVC Streç Film
PVC streç film, elastik yapısı sayesinde yiyeceklerinizin havayla etkileşimini ortadan kaldırarak uzun süre taze kalmalarını sağlar. Yiyeceklerin kokularının yayılmasını ve birbirine karışmasını engellemesinin yanı sıra dış etkenlerden korunmalarına da yardımcı olur.
Yiyeceklerinizi hijyenik bir şekilde saklamanız için pratik bir çözüm olan PVC streç filmi, “yağlı ve yağ içeren gıda ürünlerinin” paketlenmesi, saklanması ve taşınması dışında kullanabilirsiniz. PVC streç film, yüzeyinde biriken statik elektrik sayesinde çok sayıda pürüzsüz yüzeye kolaylıkla tutunur.
PVC streç filmleri gıdalarınızla temas ettirmeden mikrodalga fırınınızda çözme ve ısıtma işlemlerinde kullanabilirsiniz. Ancak şeker ya da yağ miktarı yüksek gıdaların ısınarak koruyucu tabakayı eritmesi ihtimaline karşı streç filmleri, mikrodalga fırınlarda kullanmamanızı ya da yiyeceklerle doğrudan temas halindeyken pişirme yapmamanızı öneriyoruz.
Desenli Streç Film
Yiyeceklerinizi saklama, paketleme ve taşımada gönül rahatlığıyla kullanabileceğiniz desenli streç film, keyifli ve eğlenceli sunumlar yaratmanıza da yardımcı olur. Elastik yapısı ve yüzeyinde biriken statik elektrik sayesinde çok sayıda pürüzsüz yüzeye kolaylıkla tutunan desenli streç film, yiyeceklerin havayla temasını önleyerek bakteri ve mikroplardan korunmalarını sağlar.
Desenli streç filmleri gıdalarınızla temas ettirmeden mikrodalga fırınınızda çözme ve ısıtma işlemlerinde kullanabilirsiniz. Ancak şeker ya da yağ miktarı yüksek gıdaların ısınarak koruyucu tabakayı eritmesi ihtimaline karşı streç filmleri, mikrodalga fırınlarda kullanmamanızı ya da yiyeceklerle doğrudan temas halindeyken pişirme yapmamanızı öneriyoruz.
Restoran Tipi Streç Filmler
Lokantalardan otellere, pastanelerden fastfood firmalarına kadar tüm geniş hacimli ve ticari mutfaklarda işlerinizi kolaylaştırmak amacıyla ürettiğimiz restoran tipi streç filmleri, ihtiyaçlarınız ve kullanım alanınız doğrultusunda farklı uzunluk ve genişlik seçeneklerinde üretiyoruz.
